Suppen
Kraftbrühe mit Ei
Schwäbische Flädlesuppe
Tomatencremsuppe mit Ginsahne
Schwäbische Brotsuppe mit Zwiebeln geschmelzt u. Speckwürfel
Ungarische Goulaschsuppe mit Brot
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
Badisches Schneckensüpple mit Knoblauch
Kartoffelrahmsuppe mit Steinpilzen und Weißbrotwürfel
Kalte Vorspeisen
Kleiner Salatteller
Tomatensalat mit Basilikum und Zwiebeln
Großer Salatteller mit Ei und gekochtem Schinken
2 Schwarzwälder Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Toast,Butter
Warme Vorspeisen
½ Dutzend Weinbergschnecken „Elsässer Art“ mit Kräuterbutter
und Knoblauch dazu Weißbrot
Panierter Camembert gebacken, mit Preiselbeeren
gebackener Petersilie und Toast
Eierspeisen
Schwarzwälder Bauernfrühstück mit kalter Beilage
Omelette mit gekochtem Schinken, Salzkartoffeln, Kopfsalat
Toast
Toast „Hawaii“ Ananas, Schinken und Käse überbacken
Toast „Oberland“ gekochter Schinken, Käse überbacken
Spiegelei und gerösteter Bauchspeck
Vom Schwein
Paniertes Schweineschnitzel, pommes frites, verschiedene Salate
Zigeuner Steak, pommes frites, verschiedene Salate
Schweinerückensteak „Jäger Art“ mit Waldpilzen,
hausgemachte Spätzle, verschiedene Salate
und vieles mehr.................
| Fisch
Matjesfilet „Hausfrauen Art“, saure Sahne, Äpfel, Zwiebeln, Gurken
und Petersilienkartoffeln
Lebendfrische Bachforelle „Müllerin“ oder „Blau“ Petersilienkartoffeln
zerlassene Butter, Kopfsalat Kinder- und Seniorenteller
1 Paar Wiener Würstchen mit pommes frites
Pfannenkuchen mit Kompott Vom Rind
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Salateller
Wiener Roastbraten mit Röstzwiebeln, pommes frites
bunter Salatteller Vom Wild
Hausgebeiztes Hirschragout mit Edelpilzen, Preiselbeeren
hausgemachte Spätzle, verschiedene Salate
Geschnetzeltes vom Hirsch und Hase in cremiger Honigsauce
Kroketten, verschiedene Salate Vom Kalb
Kalbsgeschnetzeltes „Züricher Art“ mit Rösti und buntem Salatteller
„Cordon bleu“ paniertes Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse
pommes frites, verschiedene Salate Für 2 Personen
Entrecote Double (doppeltes Rumpsteak), Sauce Bernaise
pommes frites und Kroketten, feines Gartengemüse
Sattelacker-Hof Platte, ganzes Schweinefilet in Rahmsauce
Pfifferlinge, Grilltomate mit Käse überbacken, feines Gemüse
Kroketten, hausgemachte Spätzle Vesper
Belegtes Brot mit Wurst und Käse oder Salami
Schinkenbrot mit gekochtem oder Schwarzwälder Schinken
Pikante Wurstsalate mit Schwarzwurst oder Käse und Brot und vieles mehr................. | Eis
Portion gemischtes Eis
Eiscafe
Eisschokolade
Kindereisbecher
Spaghetti Eis
Krokant Becher
Joghurt Fruchtbecher
Banana Boat
Eisbecher Sattelacker-Hof
Boulevard-Becher Getränke
Erdbeer- und Bananenmilch
Sanfter Engel
Milchcafe groß
Heiße Schokolade mit Sahne
Tasse Cafe
Cappuccino
Glas Tee Aus eigener Konditorei
Rahmkuchen
Kirschkuchen
Apfelkuchen
Käsekuchen
Zwetschgenkuchen
Johannisbeerkuchen
Fruchtkuchen je nach Saison
Schwarzwälder Kirschtorte
Südtiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
Windbeutel mit Vanilleeis, Vanille-und Fruchtsauce, Sahne und vieles mehr.................
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Speisekarte 
